gratin de courgette aux crevettes et écrevisses

ingrédients :

1 courgette
200gr de crevettes grises
200gr d'écrevisses
20 cl de vin blanc
sel, poivre, maïzena, persil
fromage râpé
huile d'olive
25cl de CF

Couper la courgette, et la faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive

ajouter les crevettes, les écrevisses, le vin, le persil, sel et poivre

mettre de cote les ingrédients en gardant le "jus" de cuisson, mettre la maïzena et la CF

mettre le mélange crevettes/écrevisses/courgette dans un plat allant au four

puis mettre la sauce et le fromage râpé


voilà c'est prêt après 15 minutes au four