14 août 2007
Questionnaire de Tippie
voilà mes reponses suite au post de Tippie sur http://tippienet.free.fr/wordpress/index.php?p=1668
Quel plat aimes-tu préparer pour épater les potes?
le roti ardennais aux airelles avec du gratin dauphinois
Et pour une soirée en tête-à-tête?
pas de plat en particulier mais on essaye avec zhom de faire des plats qu'on n'a jamais fait
Le plat pour lequel tu vendrais un rein?
heuuuu ...
Fromage ou dessert?
dessert !! rarement du fromage parce qu'il me faut du pain et du sirop de Liege
Le plat que tu loupes une fois sur deux?
dernierement j'ai fais de la tartiflette et j'ai pris un plat un peu trop petit du coup la creme/fromage a bien deborde et il y en avait partout dans le four ( je ne vous dis pas l'odeur meme apres 1 semaine) ( 2eme fois que ca m'arrive)
Ta dernière expérimentation culinaire foireuse?
j'ai essaye de faire un roule au chocolat et la pate a bien cuit mais elle collait au support donc impossible de faire un roule
Bon, et une réussie?
lasagne et du tiramisu aux speculoos,
Le plat qui a un bon goût d'enfance?
la sauce tomate pour les pates que faisait ma grand mere paternel et le savoie au moka qu'elle faisait en quantite industriel pour toute la famille (malgre que j'ai les recettes, je ne suis jamais arrivee à refaire comme elle)
Le plat dont tu pourrais manger encore et encore sans te lasser?
les sushis, le steack champignons creme de chez "tibolla", le foie gras d'Alsace, le parfait au café du resto de Sonia ( Alsace)
Le truc que tu manges plus volontiers au restaurant qu'à la maison?
ca va du spag bolo (du shievelavabo), steack (champignons ou bearnaise), foie gras, canard à l'orange ...
Dans les festivals, les kermesses, les fêtes, le stand de bouffe sur lequel tu fonces?
je ne fonce pas dessus mais je ne refuse pas un durum, une pitta, une frite mayo, des croustillons, ni des laquements ( pas tout le meme jour hein LOL)
Aimes-tu dépecer les truites?
ca ne me gene pas, vu que quand j'etais plus jeune, j'allais pecher la truite avec mon pere
Commentaires
Des lasagnes au tiramisu et speculoos... J'en salive d'avance ! Huhu ! ;-)
Merci d'avoir cuisiné la patate !
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