750 grammes
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dans ma cuisine, il se prépare ...
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dans ma cuisine, il se prépare ...
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31 janvier 2011

mon matos de cuisine, il y a ...

mon matos de cuisine, il y a ...
"Mon précccccieeeuuuux" Thermomix TM 31 La plus petite et la plus astucieuse cuisine au monde. C'est un vrai plaisir de cuisiner avec le Thermomix qui unit d'une manière extraordinaire dans un seul appareil les fonctions de plus de 20 robots ménagers,...
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31 janvier 2011

risotto à ma façon

risotto à ma façon
Ingrédients: 2 sachets de riz500gr champignons3-4 oignons150gr de petits pois200gr de lardons fumés200gr de lardon salésconcentré de tomates Cuire le riz dans l'eauDans une grande poêle, rissoler des oignons, puis les champignons et les petits poisCuire...
30 janvier 2011

mon matos de cuisine, il y a ...

mon matos de cuisine, il y a ...
La nouvelle centrifugeuse Philips
30 janvier 2011

mon matos de cuisine, il y a ...

 mon matos de cuisine, il y a ...
Mes couteaux en céramique j'adore...
29 janvier 2011

Tartiflette

Tartiflette
ingrédients: 1.5 kg de pdt200gr de lardons fumés200gr de lardons salés4-5 oignons25cl de vin blancCF épaisse2 reblochon Précuire les pdt 10 minutes Faire rissoler les oignons rissoler les lardons, ajouter les oignons rissoles + le vin et la crème Quand...
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19 janvier 2011

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Ingrédients : 1kg de cube de veau 4-5 carottes 1/2kg de champignons1 oignon1 c à soupe de fond de veau 20 cl CF faire revenir les oignons et les cubes de veau, mettre dans une cocotte avec les carottes et les champignonsle fond de veau et 1/2l d'eau Cuire...
14 janvier 2011

voeux

Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne année 2011
13 janvier 2011

cake au chocolat cuit en 6 minutes au micro onde

cake au chocolat cuit en 6 minutes au micro onde
Je remonte cette recette pour mon beau-frère : ingrédients: 200gr de chocolat3 œufs60gr de farine125 gr de beurre125 gr de sucre2 cuillères à soupe d'eau faire fondre le chocolat et l'eauajouter le beurre dans le chocolat fonduBlanchir les œufs et le...
13 janvier 2011

Linguine, petits pois, haricots plats et saumon

Linguine, petits pois, haricots plats et saumon
Ingrédients: oignons petits pois haricots plats crème fraiche saumon Très simple : faire rissoler les oignons, ajouter les petits pois et haricots plats et pour finir mettre la crème Poêler le saumon Cuire les linguine
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