rôti orlof / haricot vert sauce tomate

ingrédients :
1 rôti porc au carré
gouda
jambon sec

je coupe le rôti de façon à l'ouvrir à plat, je met le gouda puis le jambon

je le roule et met des cure dents pour tenir le tout

je le fais cuire à la casserole simplement dans un peu d'huile d'olive

pour les haricots sauce tomatée :
haricots verts ( cuisson a part de la sauce tomate)
oignons
chair de  tomates aux légumes (delhaize)

je rissole des oignons, je rajoute la chair de tomates

quand les haricots sont cuits je les rajoute à la sauce tomatée
voilà le résultat final ( avec une grosse pomme de terre cuite au micro onde 8 minutes)