19 août 2007
roulade de poireaux et purée gratinée
ingrédients: poireauxjambonbeurrefarine laitfromage râpémuscade, sel, poivrepommes de terrele jaune d'un œufsel, poivre, muscade pré-cuire les poireaux à l'eau salée enrouler le poireau avec une tranche de jambon les mettre dans un plat allant au four...