5 février 2011
potage brocoli/topinambours/ chicons
Curieux mélange vous me direz mais c'est très bon ...
je cuis le brocoli avec 2 topinambours dans le TM avec 1l d'eau et un cube bouillon de poulet, 20 minutes vitesse 1-2 puis vitesse 7 1minute pour mixer la soupe
A part, je cuis les 3 chicons dans l'eau salée puis je les coupe en morceaux pour les ajouter aux brocoli/topinambours
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