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dans ma cuisine, il se prépare ...
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10 février 2011

pâtes au jambon et fromage

Mon fils avait envie de coquillettes.

P1070724
cuire les coquillettes dans l'eau 7 minutes

J'avais du jambon en stock, il est haché dans le TM

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Une sauce béchamel faite au TM :

mettre dans le bol:
60gr de farine
40gr de beurre
500gr de lait
sel, poivre, muscade
7 minutes, 90° vitesse 4

Mélanger la sauce béchamel, le jambon et 200gr de fromage râpé et les coquillettes

Faire gratiner au four 10-15 minutes

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J'accompagne les pâtes avec des haricots plats poêlés

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