15 mai 2007

tarte tatin de courgettes/tomates/aubergines et saumon

Ingrédients: pâte brisée+-200 gr de saumon fumé 1 aubergine 1 courgette 3 tomates 4 œufs 20 cl de crème fraîche huile d'olive poivre mettre du papier sulfurisé dans le fond du platmettre les tranches de saumon fumé griller les rondelles de courgettes, les mettre sur le saumon griller les rondelles d'aubergines et les mettre sur les courgettes couper les tomates en rondelles et les mettre sur les aubergines mélanger les œufs/crème fraîche/poivre mettre le mélange sur les légumes étaler la pâte et la mettre sur le... [Lire la suite]
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26 février 2007

pâtes sauce tomate et steak hache

pas trop la forme de faire un repas plus élaboré Ingrédients : des pâtes des champignons 1-2 oignons sauce tomate 2 steaks hachés je mets cuire l'eau pour les pâtes pendant ce temps là, je fais vite une sauce tomate: 1-2 oignons rissolés, j'ajoute des champignons et une conserve de tomates aux légumes je cuis les steaks hachés et voilà sans chichis une assiette de pâtes
Posté par sandra_petite à 10:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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