28 février 2011

Poffertjes

Ingrédients : 250 gr de farine avec levure ou levure à part +- 10gr 1/2 l lait tiède 2 oeufs 40 gr de beurre fondu arôme vanille ou pas je mélange le tout et je laisse reposer la pâte au moins 30 minutes    cuire les poffertjes ils se mangent avec du sucre impalpable et du beurre...
Posté par sandra_petite à 11:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

28 février 2011

mon matos de cuisine, il y a ...

Un appareil pour Poffertjes   Raphaël est allé avec l'école au moulin d'Evere, ils ont fait des poffertjes et en rentrant, il m'a demandé pour en refaire mais il faut une poêle speciale... Quand j'ai vu cet appareil au colruyt, je n'ai pas hésité à l'acheter, vu que nous aimons tous cette petite "crêpe".
Posté par sandra_petite à 10:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,