750 grammes
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dans ma cuisine, il se prépare ...

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dans ma cuisine, il se prépare ...
Archives
26 février 2007

pâtes sauce tomate et steak hache

pâtes sauce tomate et steak hache
pas trop la forme de faire un repas plus élaboré Ingrédients : d es pâtes des champignons 1-2 oignons sauce tomate 2 steaks hachés je mets cuire l'eau pour les pâtes pendant ce temps là, je fais vite une sauce tomate: 1-2 oignons rissolés, j'ajoute des...
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2 février 2007

c'est la chandeleur

VIVE LES CREPES La chandeleur d'apres WIKIPEDIA : http://fr.wikipedia.org/wiki/Chandeleur Historique Chez les Romains, on fêtait aux environs du 15 février, Lupercus, dieu de la fécondité et des troupeaux. Chez les Celtes, on fêtait Imbolc le 1er février....
18 janvier 2007

kouglof façon pain perdu

kouglof façon pain perdu
Nous avons des amis restaurateur en Alsace, et il y avait ce dessert sur la carte ingrédients : un kouglofdu laitdes oeufs Un Kouglof d'Alsace le lait et les oeufs battus je trempe une tranche dans le lait puis les oeufs et hop dans une poêle avec une...
8 janvier 2007

Galette des rois

Galette des rois
ingrédients : 2 pâtes feuilletées2 oeufs150gr d'amandes en poudre125gr de beurre fondu125gr de sucre100gr de chocolat Blanchir le mélange oeufs et sucre, ajouter le beurre et la poudre d'amande Faire fondre le chocolat Étaler la 1ère pâte feuilletée sur...
5 janvier 2007

LASAGNE

LASAGNE
ingrédients: une sauce bolo maison et un grand poêlon de béchamel (les recettes sont un peu plus loin dans le blog)des feuilles de lasagnedu fromage râpé Dans un grand plat, je mets une couche de sauce bolo puis une couche de pâte à lasagne puis une couche...
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31 décembre 2006

Heureuse année 2007

Heureuse année 2007! Qu'elle vous apporte joie, bonheur et santé!
25 décembre 2006

Joyeux noel

 Joyeux noel
Joyeux Noël à tous les visiteurs de ce site venant de France, Belgique, Canada, Espagne, États-unis, Pays-bas, Madagascar, Suisse et de Nouvelle-calédonie
20 décembre 2006

roulade de jambon

roulade de jambon
Nous n'aimons pas les chicons donc quand je fais des roulades de jambon, je les rempli de purée et j'accompagne le tout d'un légume ingrédients : purée: pdtoeufsel,poivre,noix de muscadelait sauce blanche : beurrelaitfarinesel,poivre,noix de muscadefromage...
17 décembre 2006

Nouilles sautees aux légumes et au poulet

Nouilles sautees aux légumes et au poulet
un plat très simple et très vite prêt ingrédients: du pouletdes légumes pour wokdes nouilles je cuis le poulet, j'ajoute les légumes, je laisse cuire 5 minutes et j'ajoute les nouilles je laisse cuire 5 minutes le plat est prêt
1 décembre 2006

steak sauce béarnaise avec frites maison

steak sauce béarnaise avec frites maison
je n'ai pas encore réussi à faire une béarnaise maison ( 3 essais pas terrible) donc nous avons acheté celle là qui est assez bonne mettre tout simplement la béarnaise cuire dans un poêlon quelque minutes sans bouillir les frites ( pdt épluchées, lavées,...
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