dans ma cuisine, il se prépare ...

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salade composée

Ingrédients :salade pommée1 boite de saumon2-3 tomates1 œuf cuit dursel, poivremayonnaise

Posté par sandra_petite à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade

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4 juin 2007

pizza épaisse façon "Cheesy Crust"

c'est une pizza avec du fromage dans la croûte ingrédients : 2 boites de champignons200 gr de dés de jambon2 boules de mozzarella 150 gr de mozzarella ou autre fromage râpé1 boite de coulis de tomate ici c'est aux légumes "delhaize"5-6 feuilles de basilic...

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Tags: Cheesy Crust, pizza

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15 mai 2007

tarte tatin de courgettes/tomates/aubergines et saumon

Ingrédients: pâte brisée+-200 gr de saumon fumé 1 aubergine 1 courgette 3 tomates 4 œufs 20 cl de crème fraîche huile d'olive poivre mettre du papier sulfurisé dans le fond du platmettre les tranches de saumon fumé griller les rondelles de courgettes,...

Posté par sandra_petite à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, aubergines, courgettes, tarte, tatin, tomates

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15 mai 2007

pâte "brisee"

Ingrédients: 200gr de farine 100 gr de beurre 1c à café de sel 1c à café de levure 10 cl d'eau mélanger la farine, sel, levure faire fondre le beurre verser l'eau et le beurre dans la farine quand ça devient une boule laisser reposer 30minutes

Posté par sandra_petite à 10:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte

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13 mai 2007

bonne fete à toutes les Mamans

bonne fête à toutes les Mamans ce dimanche c'est la fête des mères Belges

Posté par sandra_petite à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2007

pizza

Ingrédients : jambonchampignonssauce tomatesmozzarella je précuits un peu la pâte +-10 minutes à 180 ° j'ajoute la sauce tomates, puis les champignons puis le jambon,la mozzarella, et les épices (origan, ail) je cuis le tout 20-25 minutes à 180° +5 minutes...

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Tags: pizza

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16 mars 2007

pâte à pizza

la pâte est faite à la MAP Ingrédients pour 2 pizzas épaisses de +- 30 cm de diamètre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 675 gr de farine pour pain 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de levure 375 ml d'eau tiède mettre tout dans la MAP programme...

Posté par sandra_petite à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, pizza, MAP

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12 mars 2007

bombe glacee au chocolat

Pour la Saint Valentin, Hom s'occupait du repas (les recettes seront bientôt sur le blog) donc je m'occupais du dessert Val02 a mis la recette sur Tiboo, mon dessert était tout trouvé ( Hom adorrrrrrrrreeeeeeee le chocolat) Ingrédients: 200 gr de chocolat...

Posté par sandra_petite à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, bombe, glace

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11 mars 2007

Sejour en Alsace

Nous allons 1X l'année en Alsace Voici quelques photos des plats que nous avons mangés au restaurant Le Parc à Saint Hippolyte La mise en bouche une entrée : Les Trois Foie Gras d'Oie du Parc une autre entrée : Les Noix de St-Jacques poêlées, leur jus...

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Tags: vacances, Alsace, restaurant

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10 mars 2007

sushis entre amis

un amis français vient souper à la maison hop on fait des sushis / makis ensemble coucou en passant à Jules, alias Julien

Posté par sandra_petite à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sushi, makis

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