dans ma cuisine, il se prépare ...

1 février 2011

jus de fruits/légumes

carottes, pomme et poire très bon

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Tags: centrifugeuse, jus

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1 février 2011

potage chour fleur / panais

Chaque vendredi, nous allons chercher notre sac de fruits et légumes BIO là certaines semaines, il y a "trop" de légumes pour nos menus et donc j'utilise ce "trop" pour les potages 1er essai dans le thermomix évidemment 1/2 chou fleur 2 panais1L d'eau...

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Tags: thermomix, chou fleur, panais, potage

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1 février 2011

Jus de légumes

tomate, céleri et concombre le résultat : le goût : le céleri prend le dessus

Posté par sandra_petite à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: centrifugeuse, jus

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31 janvier 2011

mon matos de cuisine, il y a ...

"Mon précccccieeeuuuux" Thermomix TM 31 La plus petite et la plus astucieuse cuisine au monde. C'est un vrai plaisir de cuisiner avec le Thermomix qui unit d'une manière extraordinaire dans un seul appareil les fonctions de plus de 20 robots ménagers,...

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Tags: thermomix

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31 janvier 2011

risotto à ma façon

Ingrédients: 2 sachets de riz500gr champignons3-4 oignons150gr de petits pois200gr de lardons fumés200gr de lardon salésconcentré de tomates Cuire le riz dans l'eauDans une grande poêle, rissoler des oignons, puis les champignons et les petits poisCuire...

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Tags: risotto, riz

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30 janvier 2011

mon matos de cuisine, il y a ...

La nouvelle centrifugeuse Philips

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Tags: centrifugeuse

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30 janvier 2011

mon matos de cuisine, il y a ...

Mes couteaux en céramique j'adore...

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Tags: couteaux, céramique

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29 janvier 2011

Tartiflette

ingrédients: 1.5 kg de pdt200gr de lardons fumés200gr de lardons salés4-5 oignons25cl de vin blancCF épaisse2 reblochon Précuire les pdt 10 minutes Faire rissoler les oignons rissoler les lardons, ajouter les oignons rissoles + le vin et la crème Quand...

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Tags: reblochon, Tartiflette

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19 janvier 2011

Blanquette de veau

Ingrédients : 1kg de cube de veau 4-5 carottes 1/2kg de champignons1 oignon1 c à soupe de fond de veau 20 cl CF faire revenir les oignons et les cubes de veau, mettre dans une cocotte avec les carottes et les champignonsle fond de veau et 1/2l d'eau Cuire...

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Tags: Blanquette, veau

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14 janvier 2011

voeux

Je vous souhaite à toutes et à tous une bonne année 2011

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