12 mars 2007

bombe glacee au chocolat

Pour la Saint Valentin, Hom s'occupait du repas (les recettes seront bientôt sur le blog) donc je m'occupais du dessert Val02 a mis la recette sur Tiboo, mon dessert était tout trouvé ( Hom adorrrrrrrrreeeeeeee le chocolat)Ingrédients: 200 gr de chocolat 2 œufs 50 gr de sucre 2 dl de crème fraîche Faire fondre le chocolat avec un peu de crème fraîche battre le reste de crème en chantillyblanchir les jaunes et le sucrebattre les blancs en neige mélanger le chocolat fondu avec le mélange jaunes /sucre puis ajouter la chantilly et... [Lire la suite]
Posté par sandra_petite à 09:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

27 novembre 2006

glace à la banane sans cuisson

ingrédients : 2 banane mûre 350 ml de lait demi-écrémé 150 ml de crème fraîche 35%100g de sucre en poudre écraser la banane jusqu'à obtention d'un mélange homogène mélanger le lait + crème + sucre + ajouter la banane verser dans la sorbetière merci à zizouwhite pour la recette
Posté par sandra_petite à 15:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
27 novembre 2006

glace à la vanille sans cuisson

ingrédients : 3 dl de lait ½ boîte de lait concentré sucré 2 oeufs entiers 4-5 cuillères à café de sucre semoule 3 paquets de sucre vanillé Battre énergiquement les oeufs. Y ajouter le sucre semoule et le sucre vanillé. Battre de nouveau. Ajouter le lait non sucré et le lait sucré. Mettre dans la sorbetière. merci à Bem pour la recette
Posté par sandra_petite à 15:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
25 novembre 2006

Glace aux fraises

Ingrédients :500 g dr fraises 150 g de sucre glace 25 cl de creme liquide mixer les fraises ajouter le sucre glace et mélangez faitre une chantilly avec la crème liquide melanger le tout mettre le tout dans la sorbetiere merci à mayalabeille pour la recette
Posté par sandra_petite à 17:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]