27 novembre 2006
glace à la banane sans cuisson
ingrédients :
2 banane mûre
350 ml de lait demi-écrémé
150 ml de crème fraîche 35%
100g de sucre en poudre
écraser la banane jusqu'à obtention d'un mélange homogène
mélanger le lait + crème + sucre + ajouter la banane
verser dans la sorbetière
merci à zizouwhite pour la recette
glace à la vanille sans cuisson
ingrédients :
3 dl de lait
½ boîte de lait concentré sucré
2 oeufs entiers
4-5 cuillères à café de sucre semoule
3 paquets de sucre vanillé
Battre énergiquement les oeufs. Y ajouter le sucre semoule et le sucre vanillé.
Battre de nouveau.
Ajouter le lait non sucré et le lait sucré.
Mettre dans la sorbetière.
merci à Bem pour la recette
25 novembre 2006
Glace aux fraises
Ingrédients :
500 g dr fraises
150 g de sucre glace
25 cl de creme liquide
mixer les fraises

ajouter le sucre glace et mélangez
faitre une chantilly avec la crème liquide




