c'est la chandeleur : la crêpe est reine....

Crêpes salées

ingrédients :
des crêpes
du jambon
du fromage (ici du gouda)
des champignons

je  pré-cuis les champignons

je mets une crêpe dans la poêle, je rajoute le gouda, le jambon et les champignons

je plie la crêpe en deux et je fais cuire les 2 cotés 1-2 minutes (le temps que le gouda soit fondu)

super simple à faire et très bon !