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dans ma cuisine, il se prépare ...
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20 novembre 2006

Du gratin dauphinois


ingrédients :
pdt
crème fraîche liquide
emmental râpé
ail
sel, poivre,muscade

les pdt sont épluchées, lavées et coupées en rondelles

IMGP4403
Beurrer un plat et mettre une 1ère couche de pdt

IMGP4405
saler, poivrer, muscade et mettre une couche de fromage et un peu d'ail en cube et recommencer avec les pdt et ainsi de suite

IMGP4407
finir avec 2 pots de crème fraîche

IMGP4408
et mettre au four 1h - 1h30 à 180 °

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